Cuisine française de saison, Bordeaux
Le goût, d'abord.
Une carte du marché, des produits frais, une table où l'on s'attarde.
En images
Ce qui vous attend.
Le chef
Une cuisine de marché, guidée par la saison.
Depuis 2016, le chef Antoine Merle compose une carte courte qui change au fil des arrivages. Tout est fait maison, des sauces jusqu'au pain, avec des producteurs choisis dans un rayon de 100 km.
« Bien manger, c'est d'abord de beaux produits qu'on respecte. »
Avis clients
« Produits d'une fraîcheur incroyable, service aux petits soins. On s'est régalés. »
Julie R., cliente régulière
« Le magret était parfait. Réservation en ligne simple, table prête à l'heure. »
Marc T.
« Un vrai coup de cœur bordelais. Carte courte mais tout est excellent. »
Léa P.
« Rapport qualité-prix au top et une ambiance chaleureuse. On reviendra. »
Hugo M.
4,8 sur 5, 512 avis GoogleNFC Le client scanne la plaque sur la table et laisse un avis en 10 secondes.
Réservation
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Infos pratiques